マイナビ出版 2018 氏家弘【監修】
献立作りが楽になる副菜アイディア付き。ミックスフライ、から揚げ、ハンバーグなど、おかず&おつまみ126recipes!おかずに含まれる主要栄養素が一目でわかる!
1 糖質オフにうってつけ!一汁三菜の素材別激立(魚;肉 ほか)
2 大満足の一品がズラリ!素材別メインおかず(魚;肉 ほか)
3 組み合わせは無限大!素材別サブおかず&汁物(魚;野菜 ほか)
4 晩酌を楽しむ心強い味方!糖質オフの絶品おつまみ(チキンナゲットターメリック風味;牛肉とえのきのスパイスソテー ほか)