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蔵書リスト

書籍紹介

『七訂　食品成分表〈２０２０〉』のご紹介

• 香川 明夫【監修】
• 価格 ¥1,540（本体¥1,400）
• 女子栄養大学出版部（2020/02発売）

内容説明

本表編‐新規食品発表！「データ更新２０１９年」を収載。資料編‐４月から施行！『日本人の食事摂取基準（２０２０年版）』解説。