富野 康日己【監修】/牧野 直子【料理制作】 価格 ¥1,430(本体¥1,300) 学研プラス(2020/06発売)
内容説明 最新のCKD(慢性腎臓病)ガイドラインに対応!簡単レシピで今までどおりのおいしさ!計算いらずで今日作るものがスグ決まる!調理時間&おすすめ献立例付き!
目次 主菜レシピ 副菜レシピ 汁物・スープレシピ 麺・丼・ワンプレートレシピ もう一品レシピ(低塩・低たんぱく/デザート) 腎臓病の基礎知識