女性で魚介類、n-3系脂肪酸摂取が頸部動脈硬化に予防的:論文受理!!

2022.8.29
愛大コーホート研究のベースラインデータを活用しました8編目の原著論文「Fish and polyunsaturated fatty acid intake and carotid intima–media thickness in Japan: the Aidai Cohort Study in Yawatahama, Uchiko, Seiyo, and Ainan.」がJournal of Atherosclerosis and Thrombosisに受理されました。教授の三宅にとって、筆頭著者100編目となりました。