現在、成人の肥満人口は男性で1300万人、女性で1000万人に上っています。検診受診者のじつに20-30%は脂肪肝を伴っています。肥満は肝臓病の一大原因となってきました。

現代病とも言える肥満と、その肝臓病である脂肪肝は決して放置できる病気ではなく、なかにはNASHといわれている、肝硬変や肝細胞癌に進展する脂肪肝もあります。本ヘルスアカデミーでは、肥満と脂肪肝を防ぐためにどのような注意が必要なのか。またどのように努力したらよいのか、医師、栄養士さんから、具体的に、わかりやすく、またサンプルダイエット食などを用いながら、お話しいただく予定です。